Dimanche 27 mars, passez Pâques en famille à Buellas
Hotel ouvert 7j /7
Restaurant L'Auberge
Ouvert lundi soir, mardi soir, jeudi / vendredi / samedi midi et soir, dimanche midi.
+ ouvert lundi midi et mardi mardi midi pour les groupes et séminaires
Restaurant L'Intimiste Ouvert du jeudi soir au dimanche midi
Samedi & dimanche d’octobre 2022, les plats à emporter :
Salade de fruits de mer et noix de Saint Jacques sauvages poêlées au beurre d’algues ...13,50 €
Terrine de chevreuil et foie gras de canard, chutney acidulé de figues sèches ....12,00 €
Velouté de courge rouge, crème légère et madeleine aux champignons ....8,00 €
Risotto Arborio poêlé aux moules de bouchot, filet de rascasse rôtie sur la peau, sauce safranée ....18,00 €
Paleron de bœuf charollais cuit fondant, mousseline de carottes au cumin et pomme dauphine aux champignons de sous-bois ....18,00 €
Poulet de Bresse à la crème et aux morilles, crêpes Parmentier... ... 20,00 €
===) Réservation au 04 74 24 20 20, retrait des plats de 11h00 à 12h15 et le soir sur RV