La carte de la Boutique de l'Auberge

Publié le : mardi 8 septembre 2026

112 route de Trévoux - Corgenon
Cette semaine, voici nos plats à emporter :

Cuits sur place, à la Boutique :

Baguette l’incontournable 280g 1,10 €

Pain de campagne 440g 4,50 €

Croissant 1 €

Pain au chocolat 1,10 €

Fabriqués et cuits à l’Auberge :

Pain au maïs ≃ 450g 4,50 €

Demi pain nordique ≃ 350g 3,50 €

Cookie chocolat Valrhona≃75g 1,20 €

Flan pâtissier fait maison, la part 4,50 €

Pain roulé feuilleté nature 2,50 €

Pain roulé feuilleté à l’olive noire 2,80 €

Cake au citron 300g 6 €

les 2 Madeleines salées 1,80 €

Pizza boulangère 4,50 € :

-Reine

-Périgourdine (magret et gésiers)

Foccacia à la volaille confite, sauce BBQ 4,50 €

Foccacia végé : aubergine grillée, tomate, mozzarella et tapenade 4,50 €

Lasagne au bœuf et à la tomate 8,50 €

Linguines au poisson, sauce crustacés 11 €

Filet d’églefin, risotto poêlé, purée de carottes, sauce citron 11 €

Suprême de volaille, frite de polenta, champignons crème et persil 10,50 €

Echine de porc à l’estragon, pu-rée de butternut, potimarron rôti 10 €

Gratin dauphinois 5 €

Crêpes Parmentier 3,50 €

Salade de coquillettes, thon, tomate, mozzarelle, pour 2 pers 7 €

Tarte bressane (volaille et Délice de Bresse) 4,50 €

Tarte à l'oignon 4,50 €

Terrine de volaille, env 300g 9 €

Houmous de lentilles aux herbes fraîches (100g) 4,75 €

Rillettes saumon à l’aneth (100g) 4,75 €

Croissant emmental et jambon blanc 2,50 €

Velouté du Barry et madeleine au choix 3 €

Financier aux amandes 2 €

Paris - Bourg-en-Bresse, les 2 7 €

Entremet chocolat-praliné, les 2 7 €

Tiramisu aux fruits noirs pour 2 pers 8,50 €

Baba au Rhum et caramel à la fleur de sel de Guérande 4 €

Riz au lait et coulis de fruits rouges 3 €

Flan pâtissier, la part 4,50 €

Confiture abricot & romarin 6 €

Confiture fraise - framboise 6 €

Toutes les viandes sont d’origine française