Menu au Restaurant L'Intimiste
Découverez le menu créatif du restaurant L'INTIMISTE de l'Auberge Bressane à Buellas !
Fermeture de l'INTIMISTE... reprise le 10 juin 2021 !
Christophe sélectionne un produit qu'il décline dans son menu du moment. Selon la saison, l'envie, l'arrivage, vous dégusterez tomate, artichaut, asperge, morille, épinard ... Mille associations sont possibles : lotte, langoustine, veau... Juste pour le bonheur des papilles ! Pour mettre à l’honneur l’ensemble de ces produits simples et authentiques, la carte du restaurant se renouvelle chaque quinzaine.
Menu l'intimiste: amuse-bouche, entrée, plat, fromage, dessert, mignardises... ...55,00 euros
Sur réservation 72 heures à l'avance 'menu Homard Breton' : amuse-bouche homard, entrée homard, plat homard, fromage, dessert, mignardises... ...65,00 euros
Vendredi midi :
amuse-bouche, plat proposé par Christophe, dessert, mignardises, verre de vin... ...40,00 euros
