Plats & Menus de fin d'année à emporter

Sur commande à emporter du 20 décembre 2022 au 1^er janvier 2023

Dos de saumon d’Ecosse fumé par nos soins et tranché épais           

                                               les 500 grammes                     26,00 €

                                               le  kilogramme                        52,00 €

Dos de saumon d’Ecosse Gravelax à l’aneth         

                                               les 500 grammes                     25,00 €

                                               le  kilogramme                        50,00 €

Pour accompagner : Blinis à la farine de sarrasin  1,50 €/ pièce

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Gratin de fruits de mer au coulis de crustacés  15,00 €/ portion

Poulet de Bresse à la crème et aux morilles       21,00 €/ portion

Gratin de cardons frais à la moelle                       5,00 €/ portion

Crêpes Parmentier                                           1,80 €/ les 5 pièces

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Menu à emporter les 24 & 25 décembre : 39 €

Macaron de foie gras de canard et marmelade de figues séchées

Poulet de Bresse au vin jaune, gratin dauphinois aux cèpes

Entremet 3 chocolats

Menu à emporter le 31 décembre et le 1^er janvier : 41 €

Ravioli de gambas et chou braisé, sce crustacés à la cardamome

Filet de biche, sce poivrade, pomme groseille et gaufre de maïs

Entremet mangue - passion - mousse chocolat blanc

Prix nets en vente à emporter, viandes françaises